金钱龟，从奢侈宠儿到造福寻常百姓
——记惠州李艺金钱龟生态发展有限公司董事长李艺
记者 施瑞平
人物简介
李艺 1961年11月生，广东省湛江市遂溪县人，大专毕业。1989年开始养金钱龟，并成为世界成功人工繁殖金钱龟的第一人，使一个濒临灭绝的物种起死回生。三十年来，他将龟场从最初的在阳台养殖扩建成世界最大的金钱龟养殖场，面积达330多亩，存龟量超1万只。他被誉为“金钱龟之父”。 2006年，李艺夫妇投巨资创办惠州缔康生物科技有限公司，与中山大学合作，研制开发金钱龟系列保健品，并投放市场。目前，李艺担任中国渔业协会龟鳖产业分会会长，广东省龟鳖养殖行业协会副会长，惠州市粤西商会常务副会长，惠州李艺金钱龟生态发展有限公司董事长、惠州缔康生物科技有限公司董事长
33年前，广东遂溪小伙李艺听到了一个关于金钱龟的传说。
不久，他又在书店偶然翻看到一本关于金钱龟的书。
28岁那年，他养的金钱龟孵化出了小龟苗，成为世界成功人工繁殖金钱龟第一人，金钱龟这个濒危物种得以起死回生。为此，人们称他为“金钱龟之父”。
一个传说，一次邂逅，竟成了他与金钱龟的命中注定。如他所说：“从某种意义上可以说，我改变了金钱龟种群的命运，而金钱龟也彻底改变了我的命运。”
说到李艺，就必然要科普一下金钱龟。金钱龟，国家二级保护动物，学名“三线闭壳龟”，因背部的“川”字得名，裸露的肉呈橘红色。野生金钱龟在三十年前就很罕见，除了深山老林，基本绝迹。金钱龟具有强身健体和抗肿瘤的药用价值，又因其寓意吉祥招财而成为富商和高官的风水宠物。因其稀有，价格一直在飙升。
创业缘起——金钱龟的传说
上世纪八十年代初，金钱龟还未被列入国家二级保护动物行列，20岁的李艺也还不曾见过金钱龟，直到他听说了一个古老的传说——
很久以前，有位老人得了医不好的怪病，家人担心传染，将他隔离在深山老林。一年后，老人竟容光焕发地回到村里，还帮家里挑柴打水。原来，老人为了生存，在深山的小溪流里捉金钱龟，用水煮来吃，吃着吃着他身上的怪病竟然渐渐痊愈，身体也越发硬朗。
“金钱龟太神奇了！”李艺感慨道。
1985年，李艺在广州求学。有一次，他在书店找资料，无意间发现了一篇介绍金钱龟的文章，正是这篇文章，打开了他对金钱龟的理性认识。
此后四年，李艺对野生金钱龟市场进行详细调查，并掌握大量相关资料。他发现，野生金钱龟数量正在以每年70%的速度直降，如此下去，金钱龟无疑将濒临灭绝。而此时，人工繁殖金钱龟的历史还是一片空白。如果人工繁殖能够成功，其市场前景不可估量。
当时，金钱龟价格飙得厉害，八年间单价从20元一斤升至300元。这对于月工资几十元的李艺来说，实在难以承受。金钱龟就是金钱啊！他想，如果自己能养金钱龟，一定会赚好多钱！
喜忧相伴——漫漫养龟路
1989年，金钱龟市价每斤165元。李艺拿出工作两年的全部积蓄475元，又借了2000元——在当时是一笔巨款，从市场上买回了2公6母，共8只野生金钱龟，然后又在附近农场租了一栋楼，在楼顶修水池、建排水管道、铺沙床，模拟野生金钱龟的生长环境，他正式开启了养龟求索之路。妻子林海燕也辞去人人羡慕的铁饭碗，夫妇齐心养殖金钱龟。
“这里押着我的全部身家和梦想呢！”李艺说。这对从未养过龟的李艺来说，的确是一次大冒险。因为缺乏经验，他总是虚心请教养龟卖龟人，也常遭遇泼冷水：“李艺啊！金钱龟是繁殖不出来的，你不要搞得这么辛苦了……”李艺只是笑笑，依旧带着妻子四处抓鱼摸虾采野果，一心只养金钱龟。
第二年6月，李艺意外发现一枚蛋，他把这枚蛋放入泥沙盆中，间隔着淋点水。80多天后，蛋壳裂缝。李艺担心是蛇蛋，将其移入玻璃缸，依旧埋入沙堆。不久，蛋壳破开，探出了一颗龟脑袋。
“我兴奋得近乎发狂，真是三天三夜没睡着觉啊！”那画面让李艺终生难忘。
没多久，又发生了一件事：一公一母两只龟，轮流守候一堆泥土，并且频率还很高。李艺注意到这个现象。他仔细排查那堆泥土，果然，发现了9只活泼可爱的小龟苗及一枚坏了的龟蛋。照此算来，这只母龟共产11枚蛋，孵化成功率竟达到了90%。
从此，李艺索性搬到天台住，每晚守着金钱龟入睡。
广州有一位老前辈养金钱龟长达三十年，却从未繁殖出一个龟苗，他因此断定野生金钱龟是不能人工繁殖的。他还肯定地告诉李艺：“养金钱龟发财的大把，而繁殖的却没有一个！”
“金钱龟具有巨大的药用和观赏价值，但金钱龟尚没有人繁殖成功。”对着十只小龟，李艺反复咀嚼书上这句话，暗想：难道我一介农民，将要填补金钱龟人工繁殖的这片空白？他不禁感到狂喜。按照当时金钱龟价格一年翻数倍的市场趋势，李艺在35岁拥有100万都不成问题，他信心倍增。
正在进餐的金钱龟
梦想总是充满激情，但李艺高兴得有点早。养龟第三年，种龟共产101枚龟蛋，孵化之后仅存活3只，成活率不到3%！“怎么会这样？”李艺仔仔细细反反复复比对这两次孵化过程中的细枝末节。为什么第一次“无心插柳柳成荫”，第二次“有意栽花花不发”，这期间必定有规律可循。终于，他发现了最重要的原因——“就是孵化期间，决不能动，否则蛋容易臭。而另外一个因素就是水分的控制也要恰当。”
第四年，金钱龟又生产了143枚蛋，这回李艺只做抽检，极少翻动。90天后， 101个龟仔成功孵化出来。李艺说，他克制了自己翻蛋的冲动，“如果不动的话，孵化率更高。”而且，他还掌握了90天这个重要的时间标准。
李艺终于成功批量繁殖出金钱龟，至此，金钱龟人工繁殖不出来的神话被攻破；濒临灭绝的野生金钱龟有救了。如今，按照李艺的方法孵化率高达80％，专家称“这在全世界都是罕见的”。《广州日报》以《李艺和他的金钱龟》为题做了专题报道，各大媒体纷纷转发，一时间，李艺名声大噪。
李艺和他的金钱龟
金钱龟已经成功孵化出来，小龟苗们嗷嗷待哺，为它们创造最佳生长环境成了当务之急。为此，李艺四处筹钱，周围借遍，甚至背负高达年化利率35%的高利贷。进而继续买龟，养龟……李艺用心之专，每天在龟场不断巡视，抓起来看了又看，摸了又摸，一盯数小时，被蚊子饱血在所不惜。最初买回的八只元老龟，逐渐开枝散叶，数量大增。
过了几年，问题又来了。李艺金钱龟养殖场里繁殖出来的小龟中，母龟占绝大多数，这对繁殖不利。李艺认为“不同的种群放在一起杂交，才能保持种群的优势”。2000年，李艺进行了一场大规模的“换龟行动”，三母换一公——精明的养龟户一听，有这等好事，纷纷前来换龟。这场“换龟行动”既保证了公龟数量，又优化了龟的种群，李艺从此一跃成为中国的金钱龟大王。
李艺只顾埋头养龟，直到有一天，他被来访专家告知，自己养金钱龟的规模和数量竟然都做到了世界第一，其工厂化生态养殖模式也是世界罕见！
共同致富——把技术传授给大家
随着金钱龟的数量和种类不断增多，龟场也在不断升级。李艺金钱龟养殖场从最初的一套楼房，发展到今天的300多亩的金钱龟别墅。其龟蛋孵化室、沙床产蛋区、仿野生环境饲养池等一应俱全，还配备了一大片水陆结合的露天生态养殖区。楼内戒备森严——视频监控全覆盖,几十个保安和一群护卫犬日夜把守——单单这些，已经是不小的投资。
这种戒备，更多时候不是针对人的。例如，有一次，一只老鼠偷吃了7只金钱龟苗，气得李艺发动30多名保安封锁龟场严密排查，折腾到半夜，才捉住这只可恶的硕鼠。
据悉，李艺金钱龟苗种产量占市场份额近40%,已成为国内乃至世界最大的金钱龟种群基地。如今，它成为华南农业大学教学实习基地、中山大学产学研究合作基地。
附近的农户看到李艺养龟致了富，也纷纷效仿，但因缺乏技术而多以失败告终。李艺听说后，不仅没有私藏自己的养龟技术，还开放龟场，让养殖户参观学习，甚至自费出书、制作金钱龟养殖光碟赠送给农户学习。至今他送出相关书籍已达3000本以上，VCD光盘超过4000张，受益农户多达300多。而杨村镇也迅速成为中国金钱龟养殖市场的集散地。
“全国金钱龟养殖户中接近80％都是我的徒弟。”李艺自豪地说。
2006年中央电视台七频道相关节目组专程前来采访他，并推广了他养殖金钱龟的成功经验。
致富后的李艺不忘回报家乡父老。每年回家，他都准备不少爱心红包亲自送到老人手中，60岁以上送300元，80岁以上的老人每人500元，特别困难户则给1000元。他还特地将村中敬老院装修一新，为老人们创造安居环境。
造福百姓——让金钱龟走入寻常百姓家
早在2000年前，中国人就有食用龟和以龟入药的历史。坊间盛传，金钱龟的药用价值——增强免疫力和抗肿瘤，远在普通龟之上。古书《山海经》和《神农本草经》中对此早有记载。然而，自从金钱龟被列为国家二级保护动物以来，其价格就更加不菲，20年间猛涨150多倍，普通老百姓只能望洋兴叹。
“相当一部分人来买金钱龟，都是回去煲汤喝，喝到只剩残渣都不舍得倒掉。金钱龟贵啊，普通老百姓消费不起。”李艺说。
福建有个小孩患淋巴癌，一吃就吐，瘦得皮包骨，孩子父亲来到李艺龟场买了5只龟。不久，他兴奋地告诉李艺，孩子现在吃饭不吐了，都开始长肉了，去医院检查，淋巴肿瘤变小了，准备再买几只……类似例子在李艺这里不胜枚举。
中山大学生命科学学院对金钱龟进行酶解脱腥，发现提纯出来的液体（金钱龟的特殊成分）有抗癌、解毒、消炎、益肝和补肾效果，尤其对肿瘤有显著的抑制和改善作用,这是肿瘤患者与免疫力低下者的福音。
李艺认为，他所做的一切都应以人为本，金钱龟如果得到综合开发利用，将会造福更多人。
2006年，李艺斥巨资成立“惠州缔康生物科技有限公司”，与中山大学合作，开发出世界上第一种金钱龟滋补保健食品——“缔康之宝”金钱龟精、金钱龟胶囊、金钱龟酒、金龟露等。相比昂贵的金钱龟，这些产品不仅价格亲民，而且保留了金钱龟的营养成分。
李艺本人面白润泽，年龄定格在四十出头，性格也如金钱龟般沉着冷静，杨村人甚至直呼他为“金钱龟”。他坦言，自己也经常服用金钱龟精口服液，精神不振时来上一支，顿感精力充沛。
这些保健品一经投放市场，十年来一直处于供不应求的状态。现在，惠州、东莞、广州等地都设有专柜。已建成试产的高科技生产线具备日产量5000瓶的能力,年产值可达3亿元。一个濒临灭绝的珍稀小动物，不仅得到相当规模的扩大，还得到了综合开发利用，金钱龟也从单纯的养殖业迈向产业化发展。李艺的这个创举，开辟了现代养殖和健康产业的新领域。
缔康之宝系列产品
“野生金钱龟曾经是濒危物种，但如果养的人多了，有利于它的保护，何况，现在我们生产金钱龟精也需要大量的原料，他们买我的种，我传授他们养殖技术与经验，然后再回收他们的成年龟，这是一个良性循环，用经济学家的话来说就是双赢。”李艺说。
金钱龟这一“旧时王谢堂前燕”，已然“飞入寻常百姓家”。让奢侈品普及大众，才是极具影响力的财富模式。惠州李艺金钱龟生态发展有限公司也正在力图走向这种模式。
万龟齐聚——建金钱龟王国之最
在中国人眼中，金钱龟别具意义。它体小如钱，寓意长寿吉祥，谐音“金钱归来”，在风水上有安家、镇宅、避邪、增缘之意，但它又以稀为贵，自古就是富商和高官钟爱的风水宠物。
“金钱龟是有灵性的动物，它不会在不喜欢的地方下蛋。据说过去风水先生给人看财位，就是用一只金钱龟在屋里爬，金钱龟停步的地方就是财神位。”李艺说。
如今，李艺又在酝酿更为宏大的梦想——“我梦想有一天，建立一个金钱龟王国。在这里，金钱龟种群得以繁衍生息，摘掉濒危的帽子。我梦想有一天，有人会拍着我的肩膀说，哥们，给两只龟给我让我玩玩吧！”李艺说。
2012年11月3日，李艺应邀在东莞光大锦绣山河举办千万元金钱龟展上做了一场关于金钱龟的精彩讲座。多年的实践，致使他成为金钱龟文化的传承者。他和他的金钱龟甚至走向了世界。在第二届国际龟鳖动物繁育保护大会上,李艺同来自10个国家的博物馆、大学、动物园、龟鳖协会、爱好者组织等的130多位代表，交流养龟心得。
李艺的梦想也逐步照进现实。2012年，他计划投资1.8亿元，建设万龟园。
目前，万龟园的主养区——万龟楼已经基本落成，野龟岛和人工湖也已经完善。其余项目——世界名龟博览园、托养区和游客接待中心仍在建设中。建成后，万龟园将成为集养殖、科研、科普、旅游、休闲为一体的多功能大型龟类养殖基地，也将是世界上最大的金钱龟博物馆。
到那时，也许正如李艺希冀的那样，在这个主题乐园中，平日难得一见的金钱龟，就如同我们身边的朋友，亲切而平常。小朋友甚至可以把它带回家，体验饲养的乐趣。
李艺董事长（左）与宋乃裕总编辑在万龟园合影
农业部授予全国休闲渔业示范基地
万龟园
俯瞰龟场，风光无限